台北市下午茶的好去處何其多啊!
路上隨便拉個女生一問就可以問出很多個推薦下午茶的好地方,
光一個W Hotel就有兩間知名的下午茶餐廳,
而東尼這次選擇的Bellavita裡面更是有三間網路上人氣很旺的餐廳提供下午茶!
為什麼會選擇來這家呢?因為a3身處在貴婦百貨裡,
但卻是唯一一家讓東尼覺得有物超所值對得起他價格的一家店!
坐落在信義區的貴婦百貨雖不大間,
但她貴氣逼人的模樣絕對是信義區最耀眼的一顆星!
而a3就位在Bellavita的1&2F,
在一樓中庭就可以看到他們家的招牌!(好閃好閃)
a3 bar&restaurant設計風格走的是時尚簡約風,
與英式貴氣逼人風有極大的差異!
高挑的空間,配上幾何圖形的磁磚,
營造出一股時尚而不失Bellavita貴氣的空間感!
就在服務生帶領著我們往2樓移動時,
被這面充滿時尚夜店風格的前面所吸引!
這不就是女孩兒愛的色系嗎?
東尼面對這樣人氣店家已相當有經驗!
2點半下午茶時間開放後就立刻準時進場,
這張照片的空位就在東尼拍完照之後沒多久就客滿嚕!
二樓的裝潢以黑白色調為主,可惜用餐當天天氣有點陰,
不然在這大片落地窗旁用餐應該很愜意 !
a3 bar&restaurant 下午茶有單人及雙人各有兩種套餐可選擇,
而這次東尼決定為大家介紹在網路上可能是因為價格
而少有人分享的"Royal High Tea Set",
除了多了兩杯香檳外,
其餘餐點也與"Classic High Tea Set"些許的不同喔 !
(差了1張小朋友要是內容沒差可能會翻臉...)
點完餐點等待開動ing...
首先登場的是配角-東尼最愛的熱拿鐵 ! (可以免費續杯一次唷)
剛剛有提到"Royal High Tea Set"有多了兩杯香檳,
這杯香檳有畫龍點睛的效果,
不論是味覺還是視覺或是有那麼點虛榮感,
它都趁值得盡到他應盡的責任。
瞧那香檳一直在冒泡,就覺得多花了一張小朋友是值得的!
(女王說這100%是虛榮心作祟)
將將將!主角-英式下午茶三層塔出現嚕,
第一層以鹹食為主,第二層則是甜鹹食,
第三層就完全是以甜食為主角嚕!
接下來就讓我仔細的為大家介紹一下吧 !
首先先來品嘗第一層的美食,包含了"醬燒鮮蝦漢堡"、
"煙燻鮭魚三明治"、"蘋果鴨肝凍"、"火腿蛋沙拉",
先從最簡單的火腿蛋沙拉吃起,果然沒啥讓人驚艷的感覺,
而蘋果鴨肝凍口感就厲害了~
蘋果清脆中間鴨肝黏稠底層餅乾酥脆,營造出豐富的口感!
"Royal High Tea Set"跟"Classic High Tea Set"
在小漢堡上也不同,一個是牛肉一個則是蝦肉漢堡,
東尼沒吃過牛肉地所以只能分享一下這蝦肉小漢堡的心得,
除了讚還是讚,一口咬下滿口的海鮮味,好想再單點一份…
開始向第二層進攻!
第二層一開始一定要好好推一下這道"培根干貝球",
東尼建議三層塔一來一定要早點進攻,
外層裹著薄薄的一層培根,大顆飽滿新鮮的干貝,
趁熱吃了它保證讓你讚不絕口意猶未盡唷!
第二層還有葡萄乾英式司康、炸嫌鱈魚洋芋球、培根乳酪鹹塔。
這鹹塔因內餡關係,東尼也是建議一上來就先吃了它!
不免俗的a3也有提供奶油及杏桃果醬讓你搭著司康一起食用,
不僅可避免司康過乾的口感也可增加司康不同口味上的呈現喔!
很快地繼續朝第三層進攻,第三層全部都是甜食。
這兩個分別是"水果塔"&"檸檬口味杯子蛋糕",
杯子蛋糕比較不令人驚奇,
而水果塔底層倒是出乎意料的"脆",沒有東尼以為會有的"受潮"感!
吃到這東尼已經呈現極撐的狀態,本來還以為會不夠吃呢!
最後要進攻的是綜合甜點及有少女酥胸美名的"鹽之花馬卡龍",
甜點表現皆有中上水準,生巧克力也相當入味,
馬卡龍雖不是本店招牌但也是水準之作唷!!
果真最後還是被女王說中了,一定會吃不完... (外袋包裝就有點對不起它的價格)
優點:
◎ 裝潢新潮且時尚!
◎ 鹹甜食皆具有五星水準!
◎ 單人雙人套餐選擇性多!
◎ 挑高設計,用餐環境無壓迫感!
缺點:
◎ 服務生似乎有點漫不經心,圍在一起聊天。
◎ 咖啡可免費續杯乙次在第一次喝完時也沒主動告知。
餐廳名稱 : a3 bar&restaurant (in Bellavita)
地址 : 台北市信義區松仁路28號
電話 : (02)8729-2866
營業時間 : 下午茶14:30開始